Maltas: Pale y Munich.
Trapense.
Cata: color rubio dorada con una capa de espuma blanca. Aromas afrutados de melocotón y albaricoque combinados con matices de flores. Sabor potente e intenso. Esta cerveza tiene, además, un carácter dulce de azúcar cande y un sabor suave de cebada. Retrogusto Amargo y ligeramente seco (https://www.latrappetrappist.com).
Maridaje: Costillas, Marinados, Ahumados (ligeros)…
Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 10 a 14 grados.