Maltas: Pale y Munich.
Trapense.
Cata: color amarillo dorado con una capa de espuma blanca. Aromas frescos y afrutados que combinan bien con esencias dulces de cebada y matices que recuerdan a distintas especias. Sabor ligeramente dulce y amargo con matices de cebada. Cerveza de regusto agradable en el que aparecen tonos dulces combinados con un amargor suave.(https://www.latrappetrappist.com).
Maridaje: Sopa de verduras, pasta, pollo, pavo,…
Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 8 a 10 grados.