Apta para celiacos. el gluten es eliminado por filtración. Posiblemente es Brunehaut Blond remarcada. Se elabora con cebada ecológica y lúpulo ecológico.
Cata: Color a cobre luminoso con una bastante espuma persistente. Aroma a caramelo y miel, contrastado con un ligero aroma especiado. Sabor a cilantro y limón fresco. Final seco y amargo del lúpulo.
Maridaje: Carnes blancas, ensaladas, comida oriental,…
Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 8 a 12 grados.